Описание
Раклетт — это не только вид сыра, но и блюдо, и стиль приготовления. Основная идея состоит в том, что сыр с мытой корочкой плавят в порционных мини-сковородках, а затем заливают им предварительно приготовленные продукты — отварной картофель, корнишоны, грибы и другие простые ингредиенты, которые в сочетании с нежным горячим сыром приобретают совершенно новые гастрономические оттенки. Вас ожидает незабываемый восторг вкусовых рецепторов, увлекательные беседы о сыре, а завершит вечер добрая и вкусная комедия о сложных отношениях северных и южных итальянцев.
Ранее просмотренные
